Cuoco/a per diete speciali

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  • Data:20/11/2025
  • Azienda:Orienta filiale di modena
  • Provincia:Modena
  • Categoria:Industria e Produzione

Orienta spa Società Benefit, filiale di Modena, ricerca azienda operante nel settore ristorazione un/a CUOCO/A con esperienza minima maturata nella mansione.
La risorsa che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività:leggere e comprendere schede dietetiche fornite dai nutrizionisti e dietisti;pianificazione dei menù in base alle necessità dell'utente (celiaci, vegetariani/vegani, intolleranze alimentari...);assicurarsi che i menù siano equilibrati, vari e rispettino i valori nutrizionali richiesti;preparazione degli alimenti rispettando le norme di sicurezza;gestione delle porzioni, come preparare piatti con grammature precise;aggiornare schede pasti, etichette alimentari, registri di produzione. REQUISITI Esperienza anche minima pregressa nell'ambito delle diete speciali;orario full-time, dal lunedì al venerdì 4:30-12:30, con disponibilità ad effettuare eventuali straordinari; attestato HACCP in corso di validità;automunito/a;residenza e/o domicilio su Vignola (MO), zona limitrofe. Si offre contratto a tempo determinato, scopo assuntivo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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