Coordinatore sala e bar

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  • Data:01/12/2025
  • Azienda:Orienta filiale di bologna masini
  • Provincia:Bologna
  • Categoria:Turismo, ristorazione

Orienta Spa, filiale di Bologna, seleziona per importante Hotel con sede a Bologna un/a Coordinatore Sala e Bar. La risorsa selezionata, che ha maturato esperienza pregressa nella mansione, si occuperà di coordinare le attività legate ai servizi di cibo e bevande dell'Hotel, garantendo qualità, efficienza e soddisfazione dell'ospite. Il ruolo prevede sia funzioni operative, a supporto di sala e bar, che di coordinamento del personale.
Mansioni:Supervisiona camerieri, baristi e addetti colazioni;Verifica che il servizio in sala rispetti gli standard dell'hotel o del brand;Controlla mise en place, pulizia, gestione degli spazi e accoglienza cliente;Supporta nell'apertura/chiusura dei punti F&B (bar, ristorante, buffet colazioni);Allinea i team per garantire un servizio fluido. Si richiede:Esperienza di base in ruoli di coordinamento nel settore della ristorazione;Conoscenza del servizio di sala e delle principali procedure;Conoscenza della lingua Inglese (livello B1);Organizzazione, affidabilità e flessibilità.
Si offre:La ricerca, previo periodo di prova, è finalizzata ad un assunzione a tempo indeterminato. RAL variabile in base all'esperienza pregressa (28K-33K) + premio annuale e welfare aziendale.Sede di lavoro: Zona Fiera, Bologna

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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