Addetti/e reparto forno (no piazzaioli)

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  • Data:13/05/2026
  • Azienda:Ali spa - filiale di roma
  • Provincia:Roma
  • Categoria:Vendite e Attenzione al cliente

Ali S.p.A. agenzia per il lavoro ricerca, per una nota catena di supermercati con punti vendita su Roma, fornai esperti da inserire nei reparti panificazione. La figura selezionata si occuperà della preparazione e produzione di prodotti da forno, garantendo qualità, freschezza e rispetto degli standard aziendali.Si valutano esclusivamente profili con esperienza nella panificazione (NO pizzaioli).Responsabilità principaliPreparazione e lavorazione degli impasti (pane, focacce, prodotti da forno tradizionali)Gestione delle fasi di lievitazione e cotturaUtilizzo e gestione dei forni professionaliControllo qualità delle materie prime e dei prodotti finitiMantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)Organizzazione e pulizia dell'area di lavoroCollaborazione con il team di repartoRequisiti richiestiEsperienza comprovata come fornaio/panettiereConoscenza delle tecniche di panificazione tradizionale e modernaAutonomia nella gestione del ciclo produttivoConoscenza delle normative HACCPPrecisione, affidabilità e attenzione ai dettagliDisponibilità a lavorare su turni, anche notturni o festiviCosa offriamoInserimento in una realtà solida e strutturata con contratto in somministrazione a tempo determinato con ottime possibilità di stabilizzazioneRetribuzione commisurata all'esperienza
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a turnazioneSede di Lavoro: ROMA #ALIPRIORH Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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