Maitre di sala

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  • Data:18/05/2026
  • Azienda:Orienta filiale di firenze - divisione altro lavoro
  • Provincia:Firenze
  • Categoria:Turismo, ristorazione

Orienta Spa – Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per azienda operante nel settore hospitality un/unaMAITRE DI SALALa risorsa sarà responsabile del coordinamento del servizio di sala, garantendo agli ospiti un'esperienza elegante, autentica e curata in ogni dettaglio, in linea con la filosofia della struttura.Principali attività:Organizzazione e supervisione del team di sala ((max 8/9 pax)Gestione del servizio e accoglienza degli ospitiCura della mise en place e degli standard qualitativiCoordinamento con cucina e managementVerifica del rispetto delle normative igienico-sanitarieFormazione e supporto operativo al personaleAttenzione alla qualità dell'esperienza gastronomica e al racconto del territorio Requisiti richiesti:Esperienza consolidata nel ruolo in contesti hospitality o ristorazione di alto livelloOttima conoscenza delle tecniche di servizioLeadership, autorevolezza e capacità organizzativeForte attenzione ai dettagli e orientamento all'ospiteOttime capacità comunicative e problem solvingInteresse per il mondo del vino e della gastronomiaOttima conoscenza della lingua italiana e ingleseAutomunito/a Si offre: Inserimento diretto in azienda in un contesto dinamico, elegante e orientato all'eccellenza.Orario: Full time, 5 giorni su 7Sede di lavoro: Greve in Chianti (FI)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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