Responsabile di sala per catena ristorazione commerciale

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  • Data:12/11/2025
  • Azienda:Gi group spa filiale di cuneo
  • Provincia:Cuneo
  • Categoria:Turismo, ristorazione

FILIALE: CUNEOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_BORGO SAN DALMAZZO (CN)Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.
Di cosa ti occuperai?
Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.
Hai queste competenze e caratteristiche?

Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;Buone doti di leadership e comunicative;Flessibilità oraria.
Orario di lavoro: Full-Time o Part Time 30 ore, 6 giorni su 7 con orari spezzati.
Offerta Contrattuale:
Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Luogo di lavoro: Borgo San Dalmazzo
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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