Restaurant manager - hotel

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  • Data:07/09/2026
  • Azienda:Openjobmetis filiale di catania
  • Provincia:Catania
  • Categoria:Amministrazione e Contabilità

Descrizione aziendaOpenjobmetis SpA Divisione Permanent Placement ricerca e seleziona, per Azienda Cliente a Catania, un/a Restaurant Manager.



PosizioneLa risorsa, inserita all’interno di una realtà di prestigio, avrà la responsabilità della gestione operativa del ristorante, assicurando elevati standard di servizio e un’efficace organizzazione delle attività. Si occuperà inoltre del coordinamento del team, della gestione del budget e degli acquisti, garantendo un’esperienza di qualità e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente.Principali responsabilitàGestione e supervisione delle attività operative del ristorante;Coordinamento, organizzazione e motivazione del personale;Monitoraggio e mantenimento degli standard qualitativi del servizio;Gestione del budget e degli acquisti;Organizzazione dei turni e ottimizzazione delle risorse;Gestione delle esigenze della clientela, assicurando un servizio attento e professionale;Collaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.

RequisitiEsperienza consolidata nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe, preferibilmente maturata presso ristoranti o strutture alberghiere di livello;Comprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale;Ottime capacità organizzative, di leadership e di gestione operativa;Esperienza nella gestione del budget e degli acquisti;Buona conoscenza dei principali software gestionali; costituisce titolo preferenziale la conoscenza di WyCash;Conoscenza fluente della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua straniera rappresenta un plus;Forte orientamento al cliente e spiccata attenzione alla qualità del servizio;Ottime capacità relazionali, problem solving e gestione dello stress.

Altre informazioniSi offre:Assunzione diretta in aziendaInquadramento: Quadro B – CCNL Federalberghi;RAL: € 32.500;Orario di lavoro full time, 40 ore settimanali, distribuite su 6 giorni lavorativi;Riposo fisso il lunedì;Fascia oraria indicativa: 17:30 – 00:10
Sede di lavoro:Catania



L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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