Chef de partie

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  • Data:07/05/2026
  • Azienda:Ali spa - filiale di roma
  • Provincia:Venezia
  • Categoria:Servizi alle Aziende

RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca per prestigiosa realtà di lusso nel cuore di Venezia:CUOCO/A PER PRESTIGIOSA REALTÀ DI LUSSO A VENEZIAUnisciti a una realtà d'eccellenza nel cuore di Venezia, dove la grande tradizione culinaria incontra sorprendenti rivisitazioni in chiave gourmet all'interno di uno stile raffinato e internazionale. In questo contesto di prestigio, l'eccellenza dei piatti nasce da un clima lavorativo sereno e collaborativo: entrerai in una brigata affiatata, supportato da un'azienda che investe sul benessere delle persone e offre concreti percorsi di crescita. L'opportunità ideale per chi cerca stabilità e perfezionamento professionale in una cornice esclusiva.Responsabilità:Preparazione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli alti standard qualitativi richiesti, partecipando attivamente all'esecuzione delle rivisitazioni in chiave gourmet.Gestione autonoma e organizzazione della propria linea di cucina (mise en place).Controllo delle materie prime, monitoraggio delle scorte e gestione oculata per evitare sprechi.Rispetto rigoroso degli standard di igiene, pulizia della postazione e normative HACCP.Collaborazione sinergica con il resto della brigata e con il team di sala per garantire un servizio fluido e tempestivo.Cosa Cerchiamo:Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di ristoranti di buon livello;Ottime competenze tecniche culinarie, spiccata sensibilità per le materie prime premium e per le presentazioni curate.Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento all'alta qualità.Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e ottime doti organizzative.Disponibilità per inserimento da Maggio 2026.Orario di lavoro: Full Time su turniCosa Offriamo:Contratto: Tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato all'indeterminato.CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi (IV Livello).Retribuzione: RAL di sicuro interesse, commisurata all'effettiva esperienza.Ambiente: Contesto di prestigio che valorizza le risorse e offre crescita.Luogo di lavoro: Venezia (Centro Storico). Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguene nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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