Chef de rang (residenza privata)

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  • Data:25/02/2026
  • Azienda:E-work filiale di roma
  • Provincia:Roma
  • Categoria:Turismo, ristorazione

e-work SpA, sede di Roma, cerca uno/una Chef de Rang per inserimento presso una prestigiosa residenza privata.La selezione riguarda un contesto privato, altamente professionale e di extra-lusso, dove eleganza, discrezione e cura assoluta del dettaglio rappresentano elementi centrali del servizio, standard qualitativi di eccellenza assoluta.Non è richiesto volume operativo, bensì perfezione esecutiva, sensibilità estetica e gestione impeccabile di ogni fase del servizio. Attività principaliGestione autonoma del rango assegnato con standard di servizio fine dining/extra-lussoPreparazione e mise en place con cura meticolosa di ogni dettaglioServizio al tavolo formale e altamente personalizzatoCoordinamento costante con lo Chef e con il resto della brigata di salaSupervisione dell'ordine e del decoro degli ambienti prima, durante e dopo il servizioSupporto, se necessario, in piccole commissioni esterne (generalmente gestite dallo Chef)Gestione discreta e professionale delle richieste degli ospiti Requisiti richiestiEsperienza consolidata come Chef de Rang in contesti di alto livello (ristorazione fine dining, hotellerie di lusso, club esclusivi o contesti privati di prestigio)Sensibilità estetica sviluppata e cura dell'armonia della mise en placeTotale riservatezza e affidabilità personaleOttima gestione dello stress e capacità di lavorare in ambienti ad alta aspettativaPresenza elegante, sobria e misurataEccellenti capacità relazionali e comunicativeFlessibilità oraria (possibili estensioni fino alle 22:00/23:00) Si offre inserimento in ambiente altamente qualificato, stabile e di prestigio. #ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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