Capo cuoco

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  • Data:06/02/2026
  • Azienda:Randstad filiale di sondrio
  • Provincia:Sondrio
  • Categoria:Turismo, ristorazione

Mansione
Hai una grande passione per la cucina e un'esperienza consolidata nel settore della ristorazione? Per una prestigiosa realtà del territorio Randstad è alla ricerca di un talentuoso Capo Cuoco. Luogo di lavoro: zona Bormio (SO). Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL di 44.000€ lordi su 14 mensilità. Possibilità di alloggio. Orario di lavoro: impegno lavorativo di 6 giorni su 7 con riposo infrasettimanale, turni giornalieri di 6 ore e 40 minuti. No turni spezzati.ResponsabilitàDi cosa ti occuperai? Eseguirai i servizi di lunch e aperitivo (buffet fino a 100 coperti) e dinner (alla carta fino a 50 coperti, con menu che include 4 entrée, 5 primi, 5 secondi e 4 dessert), garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle norme HACCP. Curerai l'impiattamento e il finishing dei piatti, assicurando un'esperienza gastronomica eccellente per i clienti. Gestirai un team di 3 aiuto cuochi e 2 plongisti, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e performante. Gestirai i fornitori, assicurando l'approvvigionamento di materie prime di alta qualità. Competenze
Sei in possesso di questi requisiti? Una profonda passione per il mondo della ristorazione e una comprovata esperienza nel ruolo di Capo Cuoco / Chef de Partie. Eccellenti doti di gestione del team e attitudine al lavoro di squadra. Capacità di organizzazione e problem solving, con attenzione ai dettagli. Disponibilità a lavorare su turni e a garantire un servizio impeccabile 6 giorni su 7. Se sei pronto a mettere la tua professionalità al servizio di un'eccellenza del settore, candidati ora! Siamo ansiosi di conoscere il tuo profilo. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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