Secondo maître d'hôtel

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  • Data:05/11/2025
  • Azienda:Orienta filiale di affi
  • Provincia:Verona
  • Categoria:Turismo, ristorazione

ORIENTA S.p.A. ? Società Benefit, filiale di Affi, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera nella zona del Lago di Garda BARDOLINO, ricerca un/una Secondo Maître d'Hôtel .? MANSIONI PRINCIPALISupportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala.Coordinare il personale di sala (chef de rang, commis, sommelier) durante i servizi.Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza raffinata e personalizzata.Curare la mise en place e verificare il rispetto degli standard di qualità.Gestire il servizio in assenza del Maître.Collaborare con la cucina per un perfetto flusso di comunicazione.Formare e affiancare il personale junior.? REQUISITIEsperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Rang in contesti di livello.Conoscenza delle tecniche di servizio all'italiana e/o all'inglese.Ottime doti relazionali, organizzative e di problem solving.Aspetto curato, educazione e attenzione al dettaglio.Conoscenza della lingua lingua straniera INGLESE E/O TEDESCAFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.ð?'¼ OFFRIAMOContratto regolare secondo CCNL Turismo o Ristorazione.Ambiente di lavoro professionale e stimolante.Concrete possibilità di crescita professionale.Formazione continua.ZONA DI LAVORO BARDOLINO

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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