Cuoco di linea - jesolo lido (ve)

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  • Data:05/05/2025
  • Azienda:Spp s.r.l.
  • Provincia:Venezia
  • Categoria:Turismo, ristorazione

Siamo SPP S.R.L., un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. **vedi modalità di candidatura**) e iscritta all'apposito Albo informatico. Nasciamo a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti. Posizione Per Hotel 5 stelle sito in Jesolo Lido (Ve), siamo alla ricerca di: DEMI CHEF DE PARTIE La figura si occuperà di: - Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; - Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; - Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi - Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; Requisiti: - Diploma di scuola secondaria superiore; - Eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle attrezzature di cucina. - Capacità di gestione e motivazione della brigata di cucina. - Ottime competenze organizzative e attenzione alla pulizia e all'ordine degli ambienti di lavoro. - Conoscenza approfondita delle norme HACCP e dell'igiene alimentare. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend. - Precisione e puntualità Altre informazioni: - Si offre assunzione in a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda - Orario: Full time: indicativo su turnazione dalle ore 09.00 alle ore 15.00 o dalle ore 16.00 alle ore 24.00 dal lun al ven - 1 giorno di riposo - Luogo di lavoro: Jesolo Lido (Ve) - Possibilità di alloggio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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